Ez az eddigi legjobb sajátsüti recept, annak ellenére, hogy ma reggel realizáltam, a tésztát illetően lehettem volna sokkal kreatívabb, ügyesebb, meg amúgy se nagy találmány, de izé, szóval kurvafinom, és ez a lényeg. Hozzávalók egy 26-28 centis piteformába Tészta 20 dkg…

Vagy 10 éve az egyik kedvenc tésztám, a szósz megvan kevesebb idő alatt, mint amíg a tészta kifő, egyszerű, könnyű, elsőre kicsit érdekes ízvilágú, de nagyon bele lehet szeretni.  2 főre 1 citrom1 nagyobb csokor petrezselyem10 dkg dióbélolívaolajsó, borsparmezán…

Nem szeretem a sütőtöklevest. Semmilyen formáját. A sütőtök oké, magában, de bármivel ízesítve fúj. Aztán Krakkóban, 2 napnyi kekszen élés után elém toltak egy tál curry-s sütőtöklevest, és azóta minden nap eszembe jut, olyan jó volt, ezért végre kipróbáltam.  Egy…